ბოლო წლებში, ადამიანების ცხოვრების დონის გაუმჯობესებასთან ერთად, რაფინირებულ შაქარზე მოთხოვნაც იზრდება. რაფინირებული შაქრის წარმოების ერთ-ერთი პროცესია რაფინირებული შაქრის წარმოება ხელახალი დნობის, ფილტრაციის, სტერილიზაციისა და რეკრისტალიზაციის გზით. ფილტრაცია მთელი წარმოების პროცესის მთავარი პროცესია, რაც გავლენას ახდენს როგორც წარმოების სიმძლავრეზე, ასევე პროდუქტის ხარისხზე. ეროვნული სტანდარტის რაფინირებულ შაქარზე მაღალი ფიზიკური და ქიმიური მაჩვენებლების მისაღებად, შაქრის გამჭვირვალე სიროფისა და ადუღებული თაფლის ფილტრის დამხმარე საშუალებად გამოყენებამდე, დიატომიტის გამოყენება არა მხოლოდ ფილტრაციის ეფექტურობის გაუმჯობესებას, არამედ შაქრის სითხის სიმღვრივის შემცირებასაც უწყობს ხელს. დაბალი სიმღვრივით წარმოებული მაღალი ხარისხის შაქარი აკმაყოფილებს მომხმარებელთა განსაკუთრებულ მოთხოვნებს. ამჟამად არ არსებობს ინფორმაცია, რომ დიატომიტი ჩინეთში შაქრის ინდუსტრიაში ფილტრის დამხმარე საშუალებად გამოიყენებოდა.
რაფინირებული შაქრის წარმოების პროცესი: პირველი კლასის შაქარი → ხელახალი დნობა → ფილტრ-პრესი (უხეში ფილტრი) → იონ-გაცვლითი ფისის კოშკი → დიატომიტის ფილტრ-პრესი (წვრილი ფილტრი) → მაღალტემპერატურული სტერილიზაციის სისტემა → შაქრის ადუღება → თაფლის დახარისხება → პირველი და მეორე კლასის საშრობი → დახარისხების მანქანა → შაქრის შესანახი ვედრო → შეფუთვა → შენახვა საწყობში
რაფინირებული შაქრის წარმოება
ერთ-ერთი პროცესია რაფინირებული შაქრის წარმოება პირველი კლასის შაქრის ხელახალი დნობის, ფილტრაციის, სტერილიზაციისა და რეკრისტალიზაციის გზით. ფილტრაცია მთელი პროცესის ძირითადი ნაწილია, რომელიც არა მხოლოდ ჯანმრთელობასა და უნარზე მოქმედებს, არამედ პროდუქტის ხარისხზეც. იმისათვის, რომ წარმოებული იყოს რაფინირებული რაფინირებული შაქარი, რომლის ფიზიკური და ქიმიური მაჩვენებლები აღემატება გუჯიას სტანდარტს, დიატომი გამოიყენებოდა ფილტრის დამხმარე საშუალებად გამჭვირვალე სიროფსა და წვრილ თაფლში შაქრის მომზადებამდე, რამაც არა მხოლოდ გააუმჯობესა ფილტრაციის ეფექტურობა, არამედ შეამცირა შაქრის სითხის სიმღვრივე. მაღალი ხარისხის შაქარი დაბალი სიმღვრივით შეიძლება დააკმაყოფილოს მომხმარებლის განსაკუთრებული მოთხოვნები.
გამოქვეყნების დრო: 2022 წლის 4 მარტი